آزمون ارزشیابی فصل 12 و 13 علوم تجربی پایه هفتم به صورت دیجی فرم

نام و نام خانوادگی خود را وارد نمایید *

تایید

سطح داخلی کدام قسمت از دستگاه گوارش انسان دارای چین خوردگی های فراوان است ؟ (0.5 نمره)

مری

فراخ روده

معده

باریک روده

تایید

کدام یک از اندام های زیر، از قسمت های لوله گوارش نمی باشد ؟ (0.5 نمره)

باریک روده

لوزالمعده

مری

حلق

تایید

ویتامین ........... در پیشگیری از کم خونی و ریزش مو موثر است. (0.5 نمره)

A

D

B

C

تایید

ویژگی های بیان شده مربوط به کدام ماده است: " این ماده جز کربوهیدرات های مرکب در بدن بوده که با خوردن آن انرژی در بدن تولید نمی شود ولی مصرف آن برای بدن مفید است." (0.5 نمره)

نشاسته

گلیکوژن

سلولز

گلوکز

تایید

کدام دو گروه از مواد مغذی در تامین انرژی بدن نقش دارند ؟ (0.5 نمره)

پروتئین ها و ویتامین ها

کربوهیدرات ها و پروتئین ها

کربوهیدرات ها و چربی ها

چربی ها و پروتئین ها

تایید

در کدام ماده غذایی زیر، پروتئین به فراوانی یافت می شود؟ (0.5 نمره)

روغن زیتون

ماکارونی

میوه و سبزیجات

گوشت قرمز

تایید

صفرا توسط ............ تولید شده و باعث گوارش .............. می شود. (0.5 نمره)

کیسه صفرا - پروتئین

کیسه صفرا - چربی

کبد - پروتئین

کبد - چربی

تایید

مصرف بیش از حد کدام ماده معدنی خطر ابتلا به فشار خون و پوکی استخوان را افزایش می دهد ؟ (0.5 نمره)

کلسیم

سدیم

آهن

یُد

تایید

برای داشتن ماهیچه های قوی خوردن کدام ماده مغذّی ضروری تر است ؟ (0.5 نمره)

پروتئین ها

ویتامین ها

چربی ها

کربوهیدرات ها

تایید

همه پروتئین ها از مولکول های کوچک تری به نام ................. ساخته شده اند . (0.5 نمره)

گلوکز

اسید نوکلئیک

سلولز

آمینواسید

تایید

با خوردن مقادیر مساوی از کدام ماده غذایی، بعد از گوارش انرژی بیشتری در بدن تولید می شود ؟ (0.5 نمره)

گوشت قرمز

سبزیجات تازه

انگور

کره

تایید

کدام عبارت زیر درمورد چربی ها، نادرست است ؟ (0.5 نمره)

احتمال رسوب چربی های مایع در رگ ها بیشتر از چربی های جامد است

چربی های گیاهی در دمای معمولی به حالت مایع هستند

بافت چربی از اندام ها در برابر ضربه و آسیب محافظت می کند

خوردن زیاد چربی ها خطر تنگ شدن رگ ها را زیاد می کند

تایید

گوارش نهایی مواد غذایی در کدام بخش دستگاه گوارش انجام می شود ؟ (0.5 نمره)

باریک روده

کبد

معده

فراخ روده

تایید

کدام نوع غذاها جزء غذاهای سالم قرار نمی گیرد ؟ (0.5 نمره)

غذای کم نمک

غذای بخارپز شده

غذای خیلی چرب

غذای آب پز شده

تایید

مقدار اضافی کدام ویتامین ها به صورت ادرار از بدن دفع می شود ؟ (0.5 نمره)

A و D

B و C

A و B

C و D

تایید

در کدام گزینه ،ترتیب قرار گرفتن چهار اندام گوارشی در بدن پرنده به درستی اشاره شده است ؟ (0.5 نمره)

سنگ دان – معده – روده - چینه دان

چینه دان – معده – سنگ دان – روده

مری – معده – سنگ دان – چینه دان

دهان – مری – سنگ دان - معده

تایید

برای داشتن پوست و لثه های سالم، خوردن کدام مواد غذایی را پیشنهاد می کنید؟

(0.5 نمره)

هویج و جگر

پرتقال و گوجه فرنگی

نان و غلات و تخم مرغ

ماهی و تخم مرغ

تایید

کدام مولکول ها باعث افزایش سرعت واکنش های شیمیایی در بدن می شوند؟ (0.5 نمره)

مواد آلی

آنزیم

اسیدها

مواد معدنی

تایید

گیاهان طی عمل فتوسنتز ابتدا قندی به نام .............. می سازند که این قند جزء کربوهیدرات های .................. می باشد . (0.5 نمره)

نشاسته - مرکب

نشاسته - ساده

گلوکز - ساده

گلوکز - مرکب

تایید

کدام جمله از نظر علمی درست نیست ؟ (0.5 نمره)

اسید، مینای دندان را از بین می برد و باعث پوسیدگی دندان می شود

غذای باکتری های موجود در دهان از مواد پروتئینی است

مصرف شیرینی از عوامل پوسیدگی دندان ها است.

باکتری های موجود در دهان توانایی تولید اسید را دارند

تایید

کدام ویتامین به استحکام استخوان ها کمک می کند و نور خورشید در ساخته شدن آن موثر است ؟ (0.5 نمره)

C

A

B

D

تایید

خونی که در رگ های اطراف باریک روده وجود دارد و سرشار از مواد مغذّی است، ابتدا وارد کدام اندام می شود؟ (0.5 نمره)

کبد

قلب

باریک روده

فراخ روده

تایید

کدام ویتامین ها توسط باکتری های فراخ روده تولید می شوند؟ (0.5 نمره)

ویتامین های C و B

ویتامین های K و B

ویتامین های D و A

ویتامین های K و A

تایید

شیره گوارشی معده توسط چه بخشی ترشح می شود ؟ (0.5 نمره)

یاخته های پوششی معده

یاخته های ماهیچه ای معده

کیسه صفرا

پانکراس

تایید

تعداد دندان های آسیای بزرگ در دهان فرد بالغ ......... بوده و عملکرد این دندان ها .................. است (0.5 نمره)

8- له کردن و ساییدن مواد غذایی

8- بریدن مواد غذایی

12- له کردن و ساییدن مواد غذایی

12 – بریدن مواد غذایی

تایید

کدام جمله از نظر علمی صحیح می باشد ؟ (0.5 نمره)

تجزیه نشاسته از معده آغاز می شود.

غذا بعد از مری به چهارراهی به نام حلق می رسد

زمان عبور غذا از مری، ماهیچه های آن منقبض و منبسط می شوند.

بزاق در مری به غذا اضافه می شود

تایید

هنگام بلع غذا ، راه نای چگونه بسته می شود ؟ (0.5 نمره)

توسط زبان کوچک

توسط حلق

توسط غده های بزاقی

توسط اپیگلوت

تایید

ماده اولیه تولید کدام ویتامین در هویج و گوجه فرنگی وجود داشته و به سلامت چشم کمک می کند ؟ (0.5 نمره)

C

A

B

D

تایید

با چکاندن چند قطره محلول یُد بر روی کدام ماده غذایی، رنگ آن آبی یا بنفش تیره می شود؟ (0.5 نمره)

هندوانه

خیار

سیب زمینی

مغز گردو

تایید

در افرادی که کمبود وزن دارند، خطر ابتلا به کدام بیماری بیشتر است ؟ (0.5 نمره)

بیماری های قلبی

دیابت(قندخون)

فشار خون بالا

پوکی استخوان

تایید