آزمون سلامت و بهداشت پایه دوازدهم به صورت دیجی فرم

درس سوم

استفاده از اپلیکیشن ها و پیامرسان ها، پاسخ به تماس ها و استفاده از کلید های پایین موبایل مجاز نیست

زمان تکمیل این آزمون 30 دقیقه میباشد

تایید و ادامه

نام و نام خانوادگی خود را وارد نمایید *

تایید

...................... جزو کربوهیدارت های ساده و ....................... جزو منابع اصلی کربوهیدارت های پیچیده می باشند. (1 نمره)

سیب زمینی – نان

سیب زمینی – قند میوه ها

قند میوه ها – سیب زمینی

حبوبات – برنج

تایید

شیر و لبنیات از منابع غنی .......... هستند. (1 نمره)

روی

کلسیم

آهن

کربوهیدرات

تایید

کدام یک از عادت های غذایی نادرست است؟ (1 نمره)

خوردن غذای پاک و حلال

مصرف آب و سایر نوشیدنی ها همراه غذا

پرهیز از خوردن هنگام عصبانیت

خوب جویدن غذا

تایید

نقش دو ماده معدنی سدیم و کلسیم را به ترتیب در بدن بنویسید. (1 نمره)

شرکت در ترکیب هموگلوبین خون – کمک به ساخت دندان ها و استخوان ها

حفظ تعادل مایعات در بدن - کمک به ساخت دندان ها و استخوان ها

کمک به ساخت دندان ها و استخوان ها – شرکت در ترکیب هموگلوبین خون

حفظ تعادل مایعات در بدن - شرکت در ترکیب هموگلوبین خون

تایید

"بهبود عملکرد اندام های درونی و ماهیچه ها" نقش کدام گروه از مواد غذایی به حساب می آید؟ (1 نمره)

پروتئین ها

ویتامین ها

چربی ها

کربوهیدارت ها

تایید

پروتئین اضافی در بدن به شکل چه ماده ای در بدن ذخیره می گردد؟ (1 نمره)

چربی

اسید آمینه

کربوهیدرات ها

مواد معدنی

تایید

ویتامین های .......................... مانند .................... قادر به ذخیره سازی در بدن نمی باشند. (1 نمره)

محلول در آب – ویتامین E

محلول در چربی – ویتامین K

محلول در آب – ویتامین C

محلول در چربی – ویتامین B

تایید

کدامیک از موارد ذکر شده از وظایف آب در بدن به شمار نمی آید؟ (1 نمره)

شرکت در تمام فعل و انفعالات بدن

دفع مواد زائد از بدن

ترمیم و حفظ بافت های عضلانی

تنظیم دمای بدن

تایید

....................... در کنار فعالیت های بدنی منظم از مهم ترین عوامل حفظ و ارتقای سلامت در طول زندگی افراد است. (1 نمره)

برنامه غذایی سالم

دسترسی به خدمات بهداشتی – درمانی

افزایش سطح بهداشت فردی

پیشگیری از ابتلا به بیماری ها

تایید

بدن قادر به ذخیره مقدار معینی کربوهیدرات است که به صورت ................... در ........................ ذخیره می شود. (1 نمره)

گلوکز – ماهیچه و کبد

گلوکز – فقط در ماهیچه

گلیکوژن – ماهیچه و کبد

گلیکوژن – فقط کبد

تایید

اصل ...............؛ یعنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی که در .................. گروه اصلی غذایی قرار می گیرند. (1 نمره)

اصل تعادل – پنج

اصل تنوع – پنج

اصل تناسب – شش

اصل تنوع – شش

تایید

سبزی ها و میوه های زرد و نارنجی منبع خوب ................... هستند که این مواد پیش ساز ویتامین ............... هستند. (1 نمره)

کاروتنوئیدها – ویتامین D

چربی های غیر اشباع – ویتامین D

کاروتنوئیدها – ویتامین A

چربی های غیر اشباع – ویتامین A

تایید

کدامیک از مواد غذایی زیر حاوی چربی های غیر اشباع می باشد؟ (1 نمره)

ماهی

گوشت

مرغ

محصولات لبنی

تایید

...................... نیاز بدن به ویتامین D از طریق منابع غذایی تامین می شود و غنی ترین منبع این ویتامین ..................... می باشد؟ (1 نمره)

90 درصد – لبنیات

10 درصد – لبنیات

90 درصد – روغن کبد ماهی

10 درصد – روغن کبد ماهی

تایید

کمبود کدام ریز مغذی باعث کوتاهی قد و تاخیر در بلوغ کودکان و نوجوانان می گردد؟ (1 نمره)

کلسیم

ید

روی

آهن

تایید