آزمون شیمی 2 به صورت دیجی فرم

لطفا سوالات را با دقت بخوانبد و گزینه صحیح را انتخاب کنید.

استفاده از اپلیکیشن ها و پیامرسان ها، پاسخ به تماس ها و استفاده از کلید های پایین موبایل مجاز نیست

زمان تکمیل این آزمون 30 دقیقه میباشد

مرحله بعد

نام و نام خانوادگی خود را وارد نمایید *

تایید

کدام یک از عبارت‌ها درست است؟ (1 نمره)

در محیط گرم، میکروب‌ها شروع به رشد کرده تا جایی که ماده‌ی غذایی کپک زده و سرانجام فاسد می‌شود.

برای کاهش سرعت فاسد شدن مغز خوراکی‌هایی مانند آفتاب‌گردان، پسته و ... شیرینی قاووت درست می کنند.

تهیه و تولید سریع‌تر یا کندتر یک فراورده‌ی غذایی، نقشی در کیفیت و زمان ماندگاری آن ندارد.

عوامل محیطی مانند رطوبت، اکسیژن، نور و دما در چگونگی و زمان نگهداری غذا مؤثرند.

تایید

كدام عبارت صحيح است؟ (1 نمره)

مقایسهٔ انرژی پیوند هالوژن‌های دوره‌های سوم تا پنجم جدول دوره‌ای به صورت I2Br2Cl2 (ید) می‌باشد.

انرژی پیوند در C=C و C=O به علت وجود پیوند دوگانه با هم برابر است.

انرژی پیوند در N2 کمتر از O2 است.

در مولکول‌های H2O، HCl و NH3، به کار بردن میانگین آنتالپی پیوند مناسب‌تر است.

تایید

(1 نمره)

الف، ب، ث

الف، پ، ت

پ، ث

ب، ت

تایید

(1 نمره)

سرعت متوسط تولید گاز اکسیژن در بازه زمانی این 5 آزمایش 1/25 ضربدر 10 به توان منفی5مولار برثانیه است.

سرعت متوسط تولید گاز اکسیژن در دو آزمایش او از سه آزمایش بعدی کمتر است.

با گذشت زمان سرعت تولید NO2 افزایش می یابد.

مقدار NO2 تشکیل شده در گستره زمانی این 5 آزمایش برابر 0/005 مولار است.

تایید

(1 نمره)

غلظت واکنش دهنده‌ها – دمای واکنش دهنده‌ها – کاتالیزگر

غلظت واکنش دهنده‌ها – نوع واکنش دهنده‌ها – دما

غلظت واکنش دهنده‌ها – نوع واکنش دهنده‌ها – کاتالیزگر

سطح تماس واکنش دهنده‌ها – دمای واکنش دهنده‌ها – دما

تایید

(1 نمره)

تایید

(1 نمره)

افزایش فشار

افزایش دما

به کاربردن کاتالیزگر

افزایش غلظت مولی هیدروژن پراکسید

تایید

(1 نمره)

هیدروکسیل، آلدهید، دارای خواص فیزیکی یکسان هستند.

هیدروکسیل، اتری، ایزومر یکدیگر هستند

کتون، اتری ، هم‌پار یکدیگر هستند.

هیدروکسیل، اتری، محتوای انرژی یکسان دارند.

تایید

(1 نمره)

محتوای انرژی ترکیب (2) و (3) با هم یکسان است.

ترکیب (1) به خانواده کتون تعلق داشته و فرمول مولکولی آن C15H20O است.

ترکیب (2) و (3) با هم ایزومر یا همپار هستند.

گروه عاملی موجود در ترکیب (1) و (2) با هم یکسان است.

تایید

(1 نمره)

تایید

(1 نمره)

925-

595-

1527-

851-

تایید

(1 نمره)

تایید

(1 نمره)

تایید

(1 نمره)

پ و ت

ب و پ

الف و ب

الف و پ

تایید

دانش شيمی در چند مورد از موارد زير می‌تواند به ما كمک كند؟ الف) حفظ كيفيت مواد غذايی ب) افزايش ارزش غذايی و زمان ماندگاری خوراكی‌ها پ) آگاهی از مقدار انرژی مواد غذايی ت) تولید و فراوری مواد غذایی (1 نمره)

تایید