زیرساخت پایدار برگزاری آزمون آنلاین
www.digiform.ir

آزمون درس امور تغذیه به صورت دیجی فرم

با دقت به سوالات پاسخ دهید.

digiform

استفاده از اپلیکیشن ها و پیامرسان ها، پاسخ به تماس ها و استفاده از کلید های پایین موبایل مجاز نیست

زمان تکمیل این آزمون 45 دقیقه میباشد



تایید و ادامه
نام و نام خانوادگی خود را وارد نمایید *



تایید

نام مدرسه خود را وارد نمایید *



تایید

رشته تحصیلی خود را وارد نمایید *



تایید

نام معلم خود را وارد نمایید *



تایید

3 ساناز به فروشگاه رفته ودر قفسه هابه دنبال مواد اولیه خمیر پای میگردد فروشنده از او سوال می کند نیاز به چه موادی برای تهیه این
خمیر دارد او در جواب می گوید؟

ب(
(1 نمره)



تایید

سیما یک صبحانه ای خوشمزه درست کرده این صبحانه یک غذای فرانسوی است. (1 نمره)



تایید

پات روستینگ چیست؟ (1 نمره)



تایید

قرار است اردور و سالاد مرغ تهیه نمائید از کدام یک از سس ها در این نوع سالاد استفاده می کنی؟ (1 نمره)



تایید

هنگام پخت کیک اگر دمای فر خیلی زیاد یا خیلی کم باشد کیک چگونه می شود ؟ (1 نمره)



تایید

5 ماه دارد و از شیر مادر تغذیه می کند مادر او نمیداند تا چه زمانی فقط باید به او شیر بدهد و اگر بخواهد غذای کمکی شروع کند از چه زمانی و
با چه ماده ای شروع کند ؟شما او را راهنمایی کنید تا یکسالگی هر ماه چه غذایی را شروع کند؟
(2 نمره)



تایید

برای تهیه شکلات مواد زیادی مورد نیاز می باشد آیا می توانید مهمترین ماده تشکیل دهنده شکلات واقعی را مشخص نمائید (1 نمره)



تایید

مینا امروز مهمان دارد او برای تازه نگهداشتن سالاد چه کار باید انجام دهد؟ (2 نمره)



تایید

چرا هنگام پخت کیک نباید در فورا باز کرد ؟ (1 نمره)



تایید

پوست مریم به تازگی خراب شده است به توصیه شما از کدام گروههای غذایی بیشتر مصرف کند تا برای سلامتی پوست اومفید باشد؟ (1 نمره)



تایید

سارا ناهار خود را در گروههای اصلی غذایی قرار دادتا بررسی کند چند سهم غذایی را مصرف کرده )جوجه کباب،برنج ،نوشابه،خیار شور، ترشی انبه 
زیتون پرورده( به نظر شما خیار شور و ترشی انبه را در کدام گروه قرار می دهد؟

(1 نمره)



تایید

طرز تهیه سس مایونز را بنویسید. (2 نمره)



تایید