4 - گزینه ی صحیح را انتخاب کنید .
الف ) کدام گزینه بیشترین عامل مرگ و میر به دلیل بیماری های قلبی به حساب می آید ؟
1 ) انسداد رگ های خون رسان به عضله ی قلب 2 ) رسوب تدریجی چربی
3 ) نرسیدن اکسیژن مورد نیاز 4 ) ایسکمی قلب
ب ) اسیدهای چرب غیر اشباع چه عملکردی در بدن دارند ؟
1 ) افزایش HDL - کاهش تری گلیسرید 2 ) کاهش LDL - افزایش تری گلیسرید 3 ) کاهش LDL - کاهش تری گلیسرید 4 ) کاهش HDL - کاهش تری گلیسرید
ج ) کدام گزینه به بدن کمک می کند تا مواد مغذی را به مصرف برساند و سوخت و ساز کند ؟
1 ) پروتئین ها 2 ) کربوهیدارت ها 3 ) چربی ها 4 ) ویتامین ها
د ) کدام یک از بیماری های زیر پس از ورود ویروس به بدن ، کبد دچار التهاب و فعالیت آن مختل می شود ؟
1 ) پدیکلوزیست 2 ) ایدز 3 ) هپاتیت 4 ) دیابت
و ) استفاده ی غیر مجاز از سموم دفع آفات گیاهی جزء کدام دسته از عوامل فساد در مواد غذایی محسوب می شود ؟
1 ) عوامل فیزیکی 2 ) عوامل شیمیایی 3 ) عوامل بیولوژیکی 4 ) عوامل مکانیکی
ه ) کدام یک از بیماری های زیر از طریق دستگاه گوارش منتقل نمی شود ؟
1 ) وبا 2 ) اسهال خونی 3 ) آنفلونزا 4 ) انگل های روده ای
(1.5 نمره)
آزمون سلامت و بهداشت پایه دوازدهم .تاریخ آزمون : 99/11/4.دبیر مربوطه:بردستانی به صورت دیجی فرم
