آزمون کپی از آزمون سلامت و بهداشت دروس 5و6 به صورت دیجی فرم

دانش آموزان عزیز لطفا ابتدا سوالات را با دقت بخوانید و سپس به سوالات پاسخ دهید

برای نمایش بهتر سوالات گوشی را به صورت افقی بگیرید.

در سوالات تشریحی فقط پاسخ کوتاه داده و از نوشتن توضیح اضافه خودداری نمایید

لطفا زمان خود را مدیریت نمایید .

استفاده از اپلیکیشن ها و پیامرسان ها، پاسخ به تماس ها و استفاده از کلید های پایین موبایل مجاز نیست

زمان تکمیل این آزمون 60 دقیقه میباشد

مرحله بعد

نام و نام خانوادگی خود را وارد نمایید *

تایید

نام مدرسه خود را وارد نمایید *

تایید

رشته تحصیلی خود را وارد نمایید *

تایید

کدام گزینه اثر اسیدهای ترانس را به ترتیب بر LDL و HDL نشان می دهد؟ (0.25 نمره)

افزایش - افزایش

کاهش - افزایش

کاهش- کاهش

افزایش -کاهش

تایید

برای جلوگیری از افزایش چربی خون چه راهکارهایی وجود دارد؟ (0.25 نمره)

رژیم غذایی سالم- دوری از استرس

رژیم غذایی سالم - فعالیت بدنی کافی

دوری از استرس- فعالیت بدنی کافی

برنامه غذایی روزانه کم چرب - آزمایشات سالانه

تایید

امروزه در ایران کدام بیماری غیر واگیر بیشترین عامل میزان مرگ و میر است؟ (0.25 نمره)

دیابت

سرطان ها

بیماری های قلبی - عروقی

بیماری های تنفسی

تایید

اکسیژن و مواد غذایی عضله قلب چگونه تامین می شود؟ (0.25 نمره)

توسط مویرگ های سطح قلب

توسط سرخرگ آئورت

توسط شریان های کرونر

توسط شریان های ریوی

تایید

کدام نوع چربی خون کلسترول را از جدار داخلی شریان ها جدا می کند؟ (0.25 نمره)

تری گلیسیرید

چربی اشباع

HDL

LDL

تایید

کدام گزینه می تواند عامل پیشگیری از تمام یا اکثر بیماری های غیر واگیر باشد؟ (0.25 نمره)

مهربان بودن با محیط زیست

کاهش استرس و اضطراب

کنترل منظم فشار خون

پرهیز از استعمال دخانیات و الکل

تایید

کدام عامل از علل بیماری های غذازاد نیست؟ (0.25 نمره)

عدم رعایت نکات بهداشتی در حمل مواد غذایی

گسترش استفاده از مواد خیابانی

عدم دسترسی به آب سالم

پایین بودن سطح بهداشت فردی

تایید

طبق طیف مطرح شده برای بیماری از سلامت تا مرگ مرحله 2 و 4 به ترتیب از راست به چپ کدام گزینه است؟ (0.25 نمره)

ظاهرا سالم- بیماری شدید

بیماری اندک - بیماری خیلی شدید

بیماری اندک- بیماری شدید

ظاهرا سالم - بیماری متوسط

تایید

در صورتی که فردی سالم باشد و بیماری زمینه ای نداشته باشد چند وقت یکبار باید فشار خون خود را کنترل کند؟ (0.25 نمره)

6 ماه

یک سال

دو سال

5 سال

تایید

بیماریهای ناشی از غذا در جوامع بشری مخصوصا کشور های در حال توسعه موجب ...... و ...... می شود. (0.25 نمره)

کاهش بهره وری _کاهش توسعه انسانی

کاهش بهره وری_کاهش جمعیت

کاهش جمعیت _کاهش توسعه انسانی

افزایش بیماری ها_کاهش توسعه انسانی

تایید

کدام مورد می تواند نشانه ای از حمله قلبی باشد؟ (0.25 نمره)

به شکل ناگهانی و شدید اتفاق می افتد

به صورت آهسته و با یک درد و ناراحتی معمولی و ملایم شروع می شود.

نشانه هایی از درد در بازو و گلو

همه موارد

تایید

برای پیشگیری از سرطان ۱۰ گام وجود دارد ،۲مورد آن را نام ببرید؟ (0.5 نمره)

تایید

در افراد با وزن زیاد کاهش چند درصدی وزن در کنترل خطر سکته نقش مهمی دارد؟ (0.25 نمره)

3 تا 5 درصد

5 تا 10درصد

10 تا 15 درصد

20 تا 25 درصد

تایید

شایع ترین نوع دیابت کدام است؟ (0.25 نمره)

دیابت نوع 1

دیابت نوع 2

الف و ج

دیابت نوع جوانان

تایید

مهمترین عوامل خطر بیماری های قلبی - عروقی کدام گزینه است؟ (0.25 نمره)

کهولت سن - فشار خون بالا

فشار خون بالا- اختلالات چربی خون

عدم تحرک -استعمال دخانیات

اضافه وزن - سابقه خانوادگی بیماری

تایید

دلیل تجمع پلاکت ها و ایجاد لخته خونی در عروق قلب چیست؟ (0.25 نمره)

تنگ شدن دیواره داخلی سرخرگ ها

از بین بردن پلاک های تجمع کرده در رگ ها

محرومیت عضله قلب از خون

ترک خوردن و پارگی جریان شریان های قلب

تایید

به ترتیب سیب زمینی سرخ شده،شیر پر چرب و گردو منبع کدام نوع چربی مواد غذایی هستند؟ (0.25 نمره)

اسیدهای چرپ ترانس - اسیدهای چرب غیر اشباع- اسیدهای چرب ترانس

اسیدهای چرب ترانس - اسیدهای چرب اشباع- اسیدهای چرب غیر اشباع

اسیدهای چرب غیر اشباع - اسیدهای چرب اشباع- اسیدهای چرب ترانس

اسیدهای چرب اشباع - اسیدهای چرب غیر اشباع- اسیدهای چرب ترانس

تایید

در کدام نوع دیابت لوزالمعده توانایی تولید انسولین را ندارد؟ (0.25 نمره)

دیابت حاملگی

دیابت بزرگسالان

دیابت نوع 1

دیابت نوع 2

تایید

کدام مورد به استفاده از مواد غذایی کمک نمی کند؟ (0.25 نمره)

توجه به مشخصات و برچسب مواد غذایی

استفاده لازم و کافی از مواد غذایی

استفاده از مواد غذایی بسته بندی

اطلاع از اصول نگهداری صحیح مواد غذایی

تایید

کدام مورد از ویژگی های فشار خون بالا نیست؟ (0.25 نمره)

از آن به عنوان قاتل خاموش یاد می شود

به آسانی قابل تشخیص و معمولا قابل درمان است.

شایع ترین بیماری مزمن در جوامع امروزی

از عوامل خطر غیر اختیاری در ابتلا به بیماری های قلبی - عروقی

تایید

رعایت اصول و موازین بهداشتی در کلیه مراحل به منظور کاهش آلودگی را چه می نامند؟ (0.25 نمره)

بهداشت مواد غذایی

ایمنی غذایی

امنیت غذایی

فساد مواد غذایی

تایید

کدام مورد از علایم هشدار دهنده سرطان نیست؟ (0.25 نمره)

اختلال بلع و استفراغ یا سرفه خونی

زخم های بدون بهبود

بی اشتهایی یا کاهش وزن بدون دلیل

از دست دادن ناگهانی بینایی

تایید

کدام جمله زیر صحیح است؟ (0.25 نمره)

نتیجه ایسکمی قلبی ایجاد لخته خونی در رگ های قلب است.

آنژین قلبی عامل سکته قلبی است.

رسوب تدریجی چربی در دیواره سرخرگ آئورت باعث ایسکمی قلبی می شود.

ایسکمی قلبی به دلیل نرسیدن خون کافی به عضله قلب ایجاد می شود

تایید

در هر یک از موارد زیر کدام عامل باعث فساد مواد غذایی شده است؟
الف)استفاده غیر مجاز از سموم دفع آفات نباتی
ب)از بین رفتن رنگ و طعم کاهو بیرون یخچال
ج)یک سیب بعد از زمین افتادن از همان نقطه شروع به خراب شدن می کند (1.5 نمره)

تایید

برای سالم ماندن غذا باید به صورت کاملا داغ در دمای ........ درجه و بالاتر و یا کاملا سرد زیر ...... درجه نگهداری شود. (0.25 نمره)

70،منهای10

4،60

60،منهای18

4،70

تایید

مامو گرافی و آزمایش خون مخفی در مدفوع برای غربالگری کدام سرطانها استفاده می گردند؟ (1 نمره)

تایید

اختلال در سیستم ایمنی بدن عامل ایجادکدام نوع دیابت است؟ (0.25 نمره)

دیابت نوع 1

دیابت حاملگی

دیابت بزرگسالان

دیابت نوع 2

تایید

در سکته مغزی مدت زمان طلایی چقدر است؟ (0.25 نمره)

3 ساعت

5 دقیقه

3 دقیقه

ا ساعت

تایید

چرا تومورهای بدخیم باعث مرگ می شوند؟(صحیح ترین گزینه) (0.25 نمره)

در گیر کردن ارگان های مجاور

مانع رسیدن اکسیژن و مواد غذایی به سلول های سالم می شوند

جلوگیری از عملکرد سلولهای سالم

به دلیلی تکثیر و تقسیم فراوان

تایید

میزان مصرف نمک مجاز برای افراد زیر 50 سال چقدر است؟ (0.25 نمره)

3 گرم

5 گرم

30 گرم

50 گرم

تایید

مهمترین عوامل خطر بیماری های قلبی - عروقی کدام گزینه است؟ (1 نمره)

تایید

کدام چربی خون با بیماری های قلبی - عروقی رابطه عکس دارد؟ (0.25 نمره)

LDL

HDL

چربی اشباع

تری گلیسیرید

تایید

مهمترین اقدام در مواجهه با فردی که دچار سکته مغزی شده است چیست؟ (0.25 نمره)

رساندن فرد در اسرع وقت به بیمارستان

جلوگیری از هرگونه حرکت در بیمار

شل کردن لباس های تنگ فرد

تلاش برای احیا فرد

تایید

کدام عامل علت افزایش بیماری های غیر واگیر نسبت به گذشته نیست ؟ (0.25 نمره)

ماشینی شدن زندگی

ساخت واکسن

افزایش جمعیت سالمندان

کاهش ویروس ها و باکتری ها

تایید

کدام گزینه از راست به چپ ترتیب پیدایش تومور را نشان می دهد؟
1- سلول جهش یافته 2- تومور 3- بروز خطا در تقسیم سلولی 4- تاثیر عامل خطر 5- سلول سرطانی 6- تقسیم سلولی (0.25 نمره)

2-5-1-3-6-4

2-5-1-4-3-6

5-2-3-1-4-6

2-1-5-3-4-6

تایید

مواد غذایی بعد از مصرف در بدن به صورت ............... در می آیند که کلید آن برای به مصرف رسیدن آن در بدن ............... است. (0.25 نمره)

کربو هیدرات - ویتامین

گلوکز -آب

چربی- ویتامین

گلوکز- انسولین

تایید

هر کدام از علل زیر عامل ایجاد کدام بیماری ناشی از غذا(غذازاد ) است؟
الف)عدم رعایت اصول بهداشتی و آلودگی مواد غذایی به باکتری ها( )
ب) آلودگی مواد غذایی به فلزات سنگین و آفت کش ها ( ) (1 نمره)

تایید

چه زمانی پخت غذا کامل است؟ (0.25 نمره)

زمانی که تمام قسمت های آن 70درجه حرارت دیده باشند

زمانی که بتوان به مدت طولانی نگهداری کرد.

زمانی که سلامت و ایمنی غذا حفظ شده باشد.

زمانی که اجزا آن پخته باشد

تایید

هر یک از موارد نامبرده شده مربوط به کدام اصل بهداشتی در جلوگیری از آلودگی و فساد مواد غذایی است؟
الف) نداشتن زیور آلات ()
ب) دفع صحیح زباله و مواد دفعی() (1 نمره)

تایید

کدام یک از موارد زیر از علایم فشار خون بالا در موارد پیشرفته است؟ (0.25 نمره)

گیجی ناگهانی

رنگ پریدگی پوست

سردر ناگهانی شدید

تنگی نفس شبانه یا در حین فعالیت

تایید

کدام نوع فشار خون همزمان با پمپ خون به بیرن توسط قلب ایجاد می شود و مقدار آن چند میلیمتر جیوه است؟ (0.25 نمره)

فشار دیاستولی - 120

فشار مینیمم - 80

فشار ماکزیمم-120

فشار سیستولی - 80

تایید

احساس سوزش در انگشتان دست و پا و اختلال در بینایی از علایم کدام نوع دیابت است؟ (0.25 نمره)

دیابت بزرگسالان

دیابت نوع 1

دیابت جوانان

دیابت حاملگی

تایید