آزمون عملیات دستگاهی ،پودمان 5،هنرستان شایستگان،21 اردیبهشت به صورت دیجی فرم

تعداد سوالات 20 تا زمان پاسخ گویی 30 دقیقه

استفاده از اپلیکیشن ها و پیامرسان ها، پاسخ به تماس ها و استفاده از کلید های پایین موبایل مجاز نیست

زمان تکمیل این آزمون 30 دقیقه میباشد

پس از پاسخ به هر سوال، امکان بازگشت و ویرایش پاسخ وجود ندارد

تایید و ادامه

نام و نام خانوادگی خود را وارد نمایید *

تایید

عبارت زیر در مورد انتخاب حلال صحیح است یا غلط؟

"حلاّ ل باید در تماس با خوراک و حل شونده پایدار بماند و با آنها وارد واکنش شیمیایی نشود" (1 نمره)

غلط

صحیح

تایید

کدامیک از موارد زیر از اجزای دستگاه استخراج سوکسله نیست؟ (1 نمره)

بالن

منبع گرمایی

هم زن مکانیکی

دستگاه سوکسله

تایید

در این نوع انتقال جرم علاوه بر انتقال جرم از طریق نفوذ مولکولی، مادة منتقل شونده با حرکت .تودة سیال نیز منتقل می شود. (1 نمره)

حرکت درون برج تقطیر

نفوذملکولی

حرکت از درون غشا

حرکت توده ای

تایید

در برج تقطیر اجزای سبک و سنگین در کجایی برج قرار می گیرند؟ (1 نمره)

سبک بالا،سنگین بالا

سبک پایین،سنگین پایین

سبک بالا،سنگین پایین

تایید

کاربرد دستگاه استخراج سوکسله چیست؟ (1 نمره)

عصاره گیری گیاه

جداسازی پروتین های اب پنیر

دانه بندی ذرات خاک

شیرین سازی آب دریا

تایید

برای استخراج آنتی بیوتیک ها از کدام دستگاه استفاده می شود؟ (1 نمره)

دستگاه مخلوط کننده ته نشین کننده

دستگاه تماس دهنده ی ستونی

دستگاه استخراج گریز از مرکز

عصاره گیر سوکسله

تایید

کدامیک از موارد زیر از کاربردهای استخراج مایع.مایع نیست؟ (1 نمره)

در مواقعی که مقدار جزء حل شونده بسیار کم است

مواقعی که نقطه جوش مواد خیلی از هم فاصله دارد

مواقعی که جداسازی لازم است در دمای پایین انجام شود

مواقعی که تقطیر باعث تبخیر همه مواد بدون جداسازی شود

تایید

کدامیک از موارد زیر جزو مهمترین انواع سینی است؟ (1 نمره)

همه موارد

دریچه ای

غربالی

کلاهکی

تایید

زمانی که فاز اولیه که جداسازی از آن صورت می پذیرد، مایع باشد، فرایند را استخراج..... می گویند (1 نمره)

مایع -مایع

گاز-جامد

جامد-جامد

جامد-مایع

تایید

ملکول ها عطر از جایی که غلظ کمتر است به جایی که غِلظت بیشتر است می روند. (1 نمره)

صحیح

غلط

تایید

در برج تقطیر،قسمتی از مایعی محصول بالای برج به داخل برج برگرداننده می شود.این مایع چه نام دارد؟ (1 نمره)

مایع برگشتی

حلال

خط خوراک

محصول ته ماند

تایید

از چه حلالی در فرآیند استخراج دانه های روغنی استفاده می شود؟ (1 نمره)

هگزان

هپتان

الکل

آب

تایید

اگر مخلوطي از مواد جامد با اندازه هاي مختلف وجود داشته باشد، مي توان اجزاي آن را به دلیل اختلاف اندازه از هم جدا کرد، بیان کننده ی .....است (1 نمره)

جداسازی براساس عملیّات انتقال جرم

جداسازی با استفاده از غشا

جداسازی مکانیکی بر اساس اختلاف اندازة ذرات

جداسازی بر اساس اختلاف چگالی

تایید

در استخراج استون از آب توسط تولوئن کدام مورد درست است؟ (1 نمره)

استون فاز پراکنده،آب فاز پیوسته

استون فاز پراکنده، تولوئن فاز پیوسته

آب فاز پیوسته،تولوئن فازپراکنده

آب فاز پراکنده،تولوئن فاز پیوسته

تایید

عبارت زیر در مورد انتخاب حلال صحیح است یا غلط

"چگالی حلاّ ل باید با چگالی خوراک یکسان باشد تا بتوان آنها را از هم جدا کرد" (1 نمره)

صحیح

غلط

تایید

ساده ترین دستگاه استخراج مایع -مایع کدام است؟ (1 نمره)

عصاره گیر سوکسله

دستگاه تماس دهنده ی ستونی

دستگاه مخلوط کننده ته نشین کننده

دستگاه استخراج گریز از مرکز

تایید

در این نوع استخراج کننده، محفظة استوانه ای شکل که دارای پوسته سوراخ دار هم مرکز است و روی یک محورافقی نصب شده است با سرعت30 تا 85 دور در ثانیه می چرخد. (1 نمره)

عصاره گیر سوکسله

دستگاه استخراج گریز از مرکز

دستگاه مخلوط کننده ته نشین کننده

دستگاه تماس دهنده ی ستونی

تایید

این نوع دستگاه در صنایع استخراج فلزات کاربرد دارد؟ (1 نمره)

دستگاه تماس دهنده ی ستونی

عصاره گیر سوکسله

دستگاه استخراج گریز از مرکز

دستگاه مخلوط کننده ته نشین کننده

تایید

شرط امکان پذیری فرایند استخراج مایع مایع ،اختلاف ......بین خوراک و حلال است. (1 نمره)

چگالی

اندازه

دما

فشار

تایید

کدامیک از موارد زیر، از کارهایی اصلی که یک استخراج کننده انجام می دهد نیست؟ (1 نمره)

انجام واکنش شیمیایی درون دستگاه

فاز استخراج شده و پس ماند را پس از تبادل جزء حل شونده، از هم جدا می کند

فاز پراکنده را به صورت قطرات درمی آورد تا سطح تماس دو فاز بیشتر شود

حلاّ ل و خوراک را در تماس با هم قرار می دهد

تایید