آزمون سلامت و بهداشت درس 3و4 به صورت دیجی فرم

تغذیه سالم بر کیفیت زندگی و طول عمر افراد می افزاید (1 نمره)

صحیح

غلط

تایید

ارزش غذایی کربوهیدرات ها و پروتئین ها از نظر تولید انرژی یکسان است (1 نمره)

صحیح

غلط

تایید

افراد چاق با الگوی گلابی بیشتر در معرض خطر بیماری های قلبی عروقی می باشد (1 نمره)

صحیح

غلط

تایید

حداکثر کاهش وزن در ماه برابر با ۴ تا ۵ کیلوگرم است (1 نمره)

صحیح

غلط

تایید

پرمصرف ترین و حیاتی ترین نیاز غذای انسان ....…....... می باشد (1 نمره)

آب

چربی

کربوهیدرات

پروتئین

تایید

کدام جمله در مورد پروتئین ها صحیح نیست (1 نمره)

پروتئین ها هم ناقص و هم کامل هستند

در پروتئین کامل 9 اسید آمینه وجود دارد که بدن نمی تواند آن را بسازد

پروتئین ها در تامین انرژی به ما کمک می کنند

پروتئین های ناقص دارای تمام اسید آمینه های ضروری برای بدن هستند

تایید

کدام ماده معدنی در ترکیب هموگلوبین خون به کار می رود (1 نمره)

کلسیم

آهن

فسفر

منیزیم

تایید

انتخاب غذا و نوشیدنی یک فرد به کدام عامل بستگی ندارد (1 نمره)

عوامل اقتصادی

عوامل اجتماعی

در دسترس بودن ماده غذایی

جنسیت افراد

تایید

کدام ویتامینها می‌توانند در کبد ذخیره شوند (1 نمره)

Aو B

KوB

D و E

B و C

تایید

در مورد هرم غذایی کدام گزینه صحیح است (1 نمره)

مواد بالای حرم حجم بیشتری دارند

از گروه غذایی بالایی هرم باید بیشتر استفاده کنیم

از بالای هرم به سمت پایین هرم مصرف روزانه افزایش می یابد

مواد غذایی در هرم به شش گروه تقسیم می شوند

تایید

کدام اصول تغذیه سالم می تواند برای همه افراد یکسان باشد (1 نمره)

اصل تعادل و اصل تنوع

اصل تعادل و اصل تناسب

اصل تناسب و اصل تنوع

تایید

کدام ماده غذایی منبع غنی از ویتامین A است (1 نمره)

زرده تخم مرغ

جگر

خامه

سبزیجات تیره

تایید

کمبود ید در بدن باعث بروز کدام بیماری می شود (1 نمره)

کوتاهی قد

گواتر

کم خونی

پوکی استخوان

تایید

چاقی که در اثر افسردگی پیش می آید جز کدام عامل چاقی است (1 نمره)

زنتیک

روانی

محیطی

جسمی

تایید

شاخص توده بدنی برای کدام افراد کاربرد ندارد (1 نمره)

زنان باردار

افراد ورزشکار

زنان شیرده

افراد با قد متوسط

تایید

کدام جمله نادرست است (1 نمره)

برخورداری از وزن مطلوب به تغذیه و فعالیت بدنی بستگی دارد

اگر کالری دریافتی کمتر از کالری مصرفی باشد شخص لاغر میشود

اگر کالری دریافتی کمتر از کالری مصرفی باشد شخص چاق میشود

اگر کالری مصرفی و کالری دریافتی به یک اندازه باشد شخص دارای وزن متعادل خواهد بود

تایید

در کاهش وزن به طور سریع کدام گزینه رخ نمی دهد (1 نمره)

پوسیدگی دندان

افت فشار خون

سنگ کلیه

تایید

در کم کردن وزن کدام گزینه نباید انجام دهیم (1 نمره)

افزایش فعالیت بدنی و کاهش کالری دریافتی

پیروی از یک برنامه پیوسته

افراط کردن در کاهش وزن

داشتن رژیم غذایی متعادل بعد از کم کردن وزن

تایید

چند درصد ویتامین D بدن از طریق نور آفتاب تامین می شود (1 نمره)

70٪

90٪

10٪

40٪

تایید

کلام عادت غذایی در فرهنگ ما نادرست می باشد (1 نمره)

لقمه کوچک برداشتن

شستن دست ها بعد و قبل از غذا خوردن

خوب جویدن غذا

غذا خوردن بیش از حد

تایید

جواب یک

جواب دو

تایید