زیرساخت پایدار برگزاری آزمون آنلاین
www.digiform.ir

آزمون فرآورده های لبنی به صورت دیجی فرم

امتحان کلاسی واحد یک تولید شیر پاستوریزه شنبه ۹۹/۷/۱۲

digiform

استفاده از اپلیکیشن ها و پیامرسان ها، پاسخ به تماس ها و استفاده از کلید های پایین موبایل مجاز نیست



تایید و ادامه
نام و نام خانوادگی و گروه خود را وارد نمایید *



تایید

۱-چرا شیر را غذای کامل مینامند؟



تایید

۲-به چه شیری شیر خام گفته میشود؟



تایید

۳-منظور از مواد جامد تام در شیر چیست؟



تایید

۴- پروتئین های شیر رانام ببرید ؟



تایید

۵- شیر از لحاظ کدام عنصر معدنی دچار کمبود است



تایید

۶- بزرگترین ذرات داخل شیر کدام گزینه میباشد؟



تایید

۷- میزان PHدرشیر چقدر است؟



تایید

۸- کدام ترکیب شیر جاذب بو میباشد؟



تایید

۹- میزان اسیدیته شیر بر حسب اسید لاکتیک چقدر میباشد؟



تایید

۱۰- رنگ غیر طبیعی صورتی موجود درشیر به دلیل وجود کدام ماده در آن میباشد؟



تایید