زیرساخت پایدار برگزاری آزمون آنلاین
www.digiform.ir

آزمون کنترل کیفیت پودمان چهار به صورت دیجی فرم

با نام و یاد خدا شروع کنید.

digiform

استفاده از اپلیکیشن ها و پیامرسان ها، پاسخ به تماس ها و استفاده از کلید های پایین موبایل مجاز نیست

زمان تکمیل این آزمون 45 دقیقه میباشد



تایید و ادامه
نام و نام خانوادگی خود را وارد نمایید *



تایید

کدام گزینه از وظایف اصلی مواد افزودنی نیست؟ (1 نمره)



تایید

افزودنی کلسیم کربنات در دسته بندی ........ است. (1 نمره)



تایید

کدام دسته از افزودنی در برابر پرتو فرابنفش مقاومت ایجاد  می کند؟ (1 نمره)



تایید

کدام گزینه نام یک موسسه یا سازمان بین المللی استاندارد است؟ (1 نمره)



تایید

استاندار .........    به معنای شیوه تولید خوب تولید است. (1 نمره)



تایید

نوع افزودنی بر اساس متغیر های...............انتخاب می شود (1 نمره)



تایید

مقدار و روش افزودن مواد افزودنی بر اساس استانداردها و الزامات فرایند است. که توسط ..................تعیین می شود. (1 نمره)



تایید

برخی از افزودنی ها مانند ................تحت تأثیر عوامل محیطی مانند نور و یا گرما ممکن است دچار تغییر شیمیایی شوند (1 نمره)



تایید

در صنایع غذایی کدام ماده زیر به عنوان ....................امولسیون کننده های متداول به کار نمی رود؟  (1 نمره)



تایید

نقش تغلیظ کننده در صنعت  چیست؟ (1 نمره)



تایید

کم کردن سختی و استحکام در دمای معمولی، افزایش خاصیت
کشسانی، افزایش ضربه پذیری از وظایف کدام افزودنی زیر است؟ (1 نمره)



تایید

کدام یک از گازهای زیر از عوامل باران اسیدی است؟ (1 نمره)



تایید

عبارت زیر تعریف کدام افزودنی می باشد ؟
ترکیباتی هستند که در ساختار موادی مانند بسپارها، فلزات و بتن، فضای توخالی و حفره ایجاد می کنند و باعث افزایش حجم و سبکی می شوند. 
(1 نمره)



تایید

از انواع مواد افزودنی با تأثیر زیست شناختی، کدام مورد زیر صحیح  است؟  
(1 نمره)



تایید

در کدام مورد زیر از افزودنی با خواص بهبود دهندگی استفاده بیشتری می شود؟ (1 نمره)



تایید






تعداد آیتم های این فرم: 16 مورد