آزمون فصل 12 علوم هفتم به صورت دیجی فرم

استفاده از اپلیکیشن ها و پیامرسان ها، پاسخ به تماس ها و استفاده از کلید های پایین موبایل مجاز نیست

زمان تکمیل این آزمون 20 دقیقه میباشد

تایید و ادامه

نام و نام خانوادگی خود را وارد نمایید *

تایید

شماره کلاس خود را وارد نمایید *

تایید

برای شناسایی نشاسته در یک ماده ی غذایی از شناساگر........ استفاده ‌می‌شود.

(1 نمره)

1) محلول ید

2) آبی متیل

3) رنگ غذا

4) آب آهک

تایید

مصرف بیش از ۱۰ گرم نمک در روز سلامت ما را به خطر می اندازد (1 نمره)

تایید

دو ماده غذایی که سرشار از آهن است را نام ببرید ؟

(1 نمره)

1) حبوبات-جگر

2) پروتئین- روغن زیتون

3) چربی- شیر

4) غذاهای دریایی- میوه ها

تایید

کدام ویتامین در پیشگیری از کم خونی و ریزش مو نقش دارد؟ (1 نمره)

1)A

2)B

3)D

4)C

تایید

کدام غذای زیر اسید آمینه های ضروری بیشتری به بدن ما می‌رساند؟

(1 نمره)

1) اسفناج

2) گوشت

3) کره

4) نان

تایید

ویتامین A در کدام غذاها وجود دارد؟ (1 نمره)

تایید

ویتامین های محلول در آب را نام ببرید؟ (1 نمره)

تایید

کدام جمله نادرست است؟ (1 نمره)

1 ) احتمال خونریزی از لثه‌ها در افرادی که از غذاهای کنسروی زیاد استفاده می‌کنند بیشتر است.

2 ) یک نوزاد برای رشد به مقدار پروتئین بیشتری نسبت به کودک دبستانی نیازمند است

3 ) هر فرد در طول روز به پروتئین بیشتری نسبت به کربوهیدرات نیاز دارد.

4) احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی - عروقی در افراد از غذاهای پرچرب و کم فیبر استفاده می‌کنند بیشت

تایید

ویژگی کربوهیدرات های ساده را بنویسید؟ (1 نمره)

تایید

در چه صورت ارزش غذایی یک خوراکی بیشتر است؟ (1 نمره)

1 ) نسبت پروتئین به کربوهیدرات در آن بیشتر باشد.

2 ) میزان انرژی آن بر حسب کیلوکالری بیشتر باشد.

3 ) مقدار موادمعدنی و ویتامین‌های آن بیشتر باشد.

4) تنوع مواد مغذی آن بیشتر باشد.

تایید

کدام یک از جمله‌های زیر درباره مواد غذایی که می‌خوریم درست است؟

(1 نمره)

1 ) یک ماده غذایی تنها در صورتی برای بدن ما مفید است که نیاز بدن به انرژی یا ماده ساختمانی لازم ب

2 ) بدن ما توانایی استفاده از انرژی تمام کربوهیدرات هایی را که می‌خوریم دارد.

3 ) با وجود اینکه غذاهای گیاهی هم دارای پروتئین هستند ولی غذای جانوری منبع بهتری برای تامین پروتئین

4 ) از آنجایی که چربی‌ها خطر تنگ شدن رگ‌ها و سکته قلبی را افزایش می‌دهند بهتر است به طور کامل چرب

تایید

بدن ما برای ساختن بافت به پروتئین نیاز دارد، پروتئین‌ها برای ساخته شدن یاخته‌ها و بافت‌های دیگر نیز به کار می‌رود، در کدام قسمت از شکل مقابل پروتئین بکار رفته است؟ (1 نمره)

1) غضروف

2) استخوان

3) غضروف و استخوان

4) مغذی استخوان

تایید

قندی که میخوریم از گیاه ---- و یا از -------- ساخته شده است. (1 نمره)

تایید

رشد نوزاد در محدودهٔ سنی بدو تولد تا دوسالگی سرعت بیشتری از رشد کودک دبستانی دارد. به نظر شما نوزاد به کدام‌یک از مواد مغذی زیر نیاز بیشتری دارد؟ (1 نمره)

1) ویتامین

2) مواد معدنی

3) پروتئین

4) کربوهیدرات

تایید

خطر مصرف بیش از حد سدیم چیست؟ (1 نمره)

تایید