آزمون درس 5 سلامت و بهداشت به صورت دیجی فرم

این ازمون مشتمل بر 9 سوال تشریحی می باشد.

استفاده از اپلیکیشن ها و پیامرسان ها، پاسخ به تماس ها و استفاده از کلید های پایین موبایل مجاز نیست

زمان تکمیل این آزمون 50 دقیقه میباشد

تایید و ادامه

نام و نام خانوادگی خود را وارد نمایید *

تایید

هر کدام از موارد زیر جزو کدام دسته از عوامل فساد مواد غذایی به حساب می‌آیند؟ الف) وجود رطوبت در محیط ب) سم‌پاشی زمین‌های کشاورزی پ) وجود شکاف در پوست میوه‌ها ت) وجود موش در محیط نگهداری مواد غذایی (1 نمره)

تایید

دو مورد از نکات بهداشت فردی در جلوگیری از آلودگی مولد غذایی را بنویسید. (1 نمره)

تایید

مواد غذایی چگونه دچار فساد می‌شوند؟ (1.25 نمره)

تایید

عوامل فساد مواد غذایی را نام ببرید. (1 نمره)

تایید

عوارض بیماری های غذازاد به چه صورت است؟ (1.25 نمره)

تایید

اصول رعایت بهداشت محیط را ذکر کنید.(2 مورد) (1 نمره)

تایید

بیماری‌های ناشی از غذا به چند دسته تقسیم می‌شوند؟ نام ببرید. (1.5 نمره)

تایید

بهداشت مواد غذایی یعنی چه؟ (1 نمره)

تایید

چگونه می‌توان غذا را به مدت طولانی نگهداری کرد، بطوریکه کاملاً سالم بماند؟ (1 نمره)

تایید