آزمون پایان ترم تغذیه ورزشی به صورت دیجی فرم

لطفا خونسردی خودتون رو حفظ کنید و با ارامش کامل به سولات پاسخ دهید

استفاده از اپلیکیشن ها و پیامرسان ها، پاسخ به تماس ها و استفاده از کلید های پایین موبایل مجاز نیست

زمان تکمیل این آزمون 30 دقیقه میباشد

تایید و ادامه

نام و نام خانوادگی خود را وارد نمایید *

تایید

کدام گزینه از میان وعده های سریع نیست؟ (1 نمره)

غلات

سیب زمینی پخته

شیر

میوه

تایید

کدام گزینه نادرست است؟ (1 نمره)

بلافاصله بعداز فعالیت ورزشی به منظور بازسازی غذای پرپروتئین مصرف شود

در صورت خستگی وضعیت کربوهیدرات و آب بدن بررسی شود

مایعات در طول همه رویدادهای ورزشی مورد نیاز است

وعده های غذایی 48 ساعت قبل از فعالیت ورزشی باید پرکربوهیدرات و کم چرب باشد

تایید

دستگاه تولید انرژی در فعالیت هایی که تا دو دقیقه به طول می انجامد................ است. (1 نمره)

دستگاه کراتین فسفات

دستگاه گلیکولیتیک

دستگاه فسفاژن

دستگاه هوازی

تایید

هنگام فعالیت های ورزشی ورزشکاران باید از غذا و نوشیدنی ها با شاخص قندی زیاد مصرف کنند (1 نمره)

درست

نادرست

تایید

کدام گزینه در مورد پروتئین نادرست است؟ (1 نمره)

پروتئین می تواند به گلوکز تبدیل شود

همه اسیدهای آمینه باید در یک وعده غذایی مصرف شوند.

مصرف پروتئین قبل از فعالیت ورزشی می تواند تجزیه پروتئین عضله را کاهش دهد

افراد فعال نسبت به افراد کم تحرک نیاز به پروتئین بیشتری دارند

تایید

هورمون کورتیزول باعث.....................می شود (1 نمره)

تبدیل اسید آمینه به پروتئین

تجزیه پروتئین عضله به اسیدهای آمینه

تجزیه چربی به تری گلیسرید

تبدیل گلیکوژن به گلوکز

تایید

کدام گزینه درست نیست؟ (1 نمره)

در صورتی که گلیکوژن عضله کم باشد،گلوکز خون کاهش می یابد

منبع اصلی گلوکز خون،گلیکوژن عضله است

ذخیره گلیکوژن در عضلات دست و پای شناگران بیشتر است

گلیکوژن در عضلات فعال ذخیره می شود

تایید

برای فعالیت هایی که پنج تا شش ثانیه طول می کشد بدن از کدام دستگاه انرژی استفاده می کند؟ (1 نمره)

دستگاه گلیکولیتیک

دستگاه هوازی و فسفاژن

دستگاه هوازی

دستگاه کراتین فسفات

تایید

در فعالیت ورزشی کم شدت سوخت عضله ...............است (1 نمره)

چربی و گلوکز

پرتئین

گلوکز

چربی

تایید

چرا نان از ماکارونی سریع تر هضم می شود؟ (1 نمره)

نان دارای آمیلوز زیاد است

نان درای آمیلوپکتین زیاد ست

ماکارونی درای آمیلوپکتین زیاد است

نان دارای شاخص قندی پایین تری است

تایید

کدام گزینه در مورد ژله های کربوهیدراتی نادرست است؟ (1 نمره)

مصرف ژله های کربوهیدراتی برای ورزشکاران قدرتی مزیت کمتری دارد

بیشترین مزیت مصرف ژله های کربوهیدراتی برای ورزشکاران استقامتی هست

مصرف ژله های کربوهیدراتی برای ورزشکاران قدرتی و استقامتی یکسان است

به همراه ژله های کربوهیدراتی باید آب نوشید

تایید

با مصرف کربوهیدرات ...... (1 نمره)

گلوکز و انسولین خون افزایش می یابد

ترشح انسولین افزایش می یابد

گلوکز خون افزایش می یابد

گلوکز و انسولین خون کاهش می یابد

تایید

کدام گزینه در مورد شاخص قندی درست نیست؟ (1 نمره)

شکر نسبت به سیب زمینی شاخص قندی بیشتری دارد

غذاهای دارای شاخص قندی بالا خیلی سریع به گلوکز خون تبدیل می شوند

غذاهای دارای شاخص قندی پایین به آهستگی به گلوکز خون تبدیل می شوند

وعده غذایی همرا با چربی شاخص قندی را کاهش می دهد

تایید

کدام یک از گزینه های زیر درست است؟ (1 نمره)

اسید آمینه غیر ضروری بدن قادر به ساختن آن نیست

اسید آمینه غیر ضروری بدن قادر به ساختن آنها هست

اسید امینه ضروری بدن قادر با ساختن آن هست

اسید امینه ضروری و غیر ضروری باید از طریق غذا تامین شود

تایید

بیشترین مقدار پروتئین در.....................هضم می شود. (1 نمره)

معده و روده کوچک

روده کوچک

روده بزرگ

معده

تایید

کدام ماده معدنی به کارآیی بهتر آنزیم گلوتاتیون کمک نمی کند؟ (1 نمره)

منیزیم

منگنز

مس

روی

تایید

کدام گزینه در مورد تغذیه قبل از فعالیت ورزشی درست نیست؟ (1 نمره)

قبل از فعالیت ورزشی وعده غذایی باید مایعات کافی برای حفظ آب رسانی را فراهم کند

قبل ز فعالیت ورزشی وعده غذایی باید پرکربوهیدرات باشد

قبل از قعالیت ورزشی وعده غذایی باید شاخص قندی بالایی داشته باشد

قبل از فعالیت ورزشی وعده غذایی باید کم چرب وو کم فیبر باشد

تایید

کدام گزینه نادرست است؟ (1 نمره)

کف گیر به ته دیگ خوردن زمانی پیش می آید که چربی عضله کاهش یابد

در وزنه برداری عضله برای سوخت به کراتین فسفات متکی است

پیامد کف گیر به ته دیگ خوردن خستگی و گرسنگی است

ذخایر گلیکوژن کم در ورزشکاران باعث بروز خستگی می شود

تایید

سوخت سریع عضله..............است (1 نمره)

پروتئین

چربی و گلوکز

چربی

گلوکز

تایید

جنس پادزهرهای بدن............است (1 نمره)

پروتئین

تری گلیسرید

کربوهیدرات

چربی

تایید