زیرساخت پایدار برگزاری آزمون آنلاین
www.digiform.ir

آزمون دام و طیور- واحد یادگیری ماهی به صورت دیجی فرم

آزمون تصادفی است و امکان برگشت به سوال قبل وجود دارد.

digiform

استفاده از اپلیکیشن ها و پیامرسان ها، پاسخ به تماس ها و استفاده از کلید های پایین موبایل مجاز نیست

زمان تکمیل این آزمون 17 دقیقه میباشد



تایید و ادامه
نام و نام خانوادگی خود را وارد نمایید *



تایید

۴ روش تشخیص ماهی تازه و سالم را بنویسید.



تایید

برای اندازگیری مواد ازته فرار ماهی از چه دستگاهی استفاده می شود ؟ و چه معرفی در این آزمایش به کار می رود؟



تایید

کدام عامل در بروز جمود نعشی موثر است؟



تایید

ماهی کم چرب و پرچرب در اثر ماندگاری زیاد در سردخانه چه رنگی می شود؟



تایید

دمای سردخانه چقدر میتواند نوسان کند؟



تایید

وجود مواد ازته فرار در گوشت ماهی،  بالون گیرنده را چه رنگی می کند؟



تایید

آزاد شدن اسید های چرب چه مشکلی ایجاد می کند؟ 



تایید

کدام مورد باعث بی رنگ شدن گوشت ماهی میشود؟



تایید

مناسب ترین روش برای سرد کردن ماهی کدام است؟



تایید

اهمیت استفاده از ماهی در رژیم غذایی چیست؟ ۳ مورد



تایید

کدام دستگاه گرمای داخل سردخانه را می گیرد؟



تایید

میزان آب گوشت ماهی با کدام عامل رابطه عکس دارد؟



تایید

انجماد دانه ای برای چه محصولاتی استفاده می شود؟



تایید