زیرساخت پایدار برگزاری آزمون آنلاین
www.digiform.ir

آزمون جبرانی پودمان سوم روغنکشی از میوه ها و دانه های روغنی به صورت دیجی فرم

با سلام و آرزوی موفقیت برای شما .... لطفا به سوالات زیر با دقت و سرعت عمل پاسخ دهید. 

digiform

استفاده از اپلیکیشن ها و پیامرسان ها، پاسخ به تماس ها و استفاده از کلید های پایین موبایل مجاز نیست

زمان تکمیل این آزمون 14 دقیقه میباشد

پس از پاسخ به هر سوال، امکان بازگشت و ویرایش پاسخ وجود ندارد



تایید و ادامه
نام و نام خانوادگی خود را وارد نمایید *



تایید

کد ملی خود را وارد نمایید *



تایید

نام مدرسه خود را وارد نمایید *



تایید

رشته تحصیلی خود را وارد نمایید *



تایید

شماره کلاس خود را وارد نمایید *



تایید

نام معلم خود را وارد نمایید *



تایید

شماره موبایل خود را وارد نمایید *



تایید

روغنکشی با حلال برای کدام یک از موارد زیر مناسب نیست؟ (1 نمره)



تایید

کنجاله کدام دانه برای خوراک انسان کاربرد دارد؟ (1 نمره)



تایید

انرژی گرمایی هر مرحله از بازیابی چگونه تامین می شود؟ (1 نمره)



تایید

درصد روغنی در دانه روغنی که تعیین کننده لزوم استخراج روغن با حلال است ......درصد می باشد. (1 نمره)



تایید

کدام گزینه از حلال های قدیمی مورد استفادهبرای استخراج روغن "نیست"؟ (1 نمره)



تایید

حلال به چه روشی از روغن جدا می شود؟ (1 نمره)



تایید

حلال مورد استفاده در صنعت برای استخراج روغن کدام است؟ (1 نمره)



تایید

نرمه چیست و در کجا تشکیل می شود؟ (1 نمره)



تایید

اندازه مناسب ضخامت پرک حدود ...... میلی متر است؟ (1 نمره)



تایید

در بهترین شرایط عملکرد روغنکشی با حلال مقدار باقیمانده روغن درکنجاله خروجی ........درصد است. (1 نمره)



تایید

کدام گزینه از شرلیط حلال مناسب برای استخراج روغن نیست؟ (1 نمره)



تایید

رطوبت حداکثردانه سویا در هنگام نگهداری......... است. (1 نمره)



تایید

مرحله اول فرایند پرک کردن ................... است و در دستگاه .............. انجام می شود. (1 نمره)



تایید

کدام دستگاه عملیات فشردن دانه را برای کاهش ضخامت انجام می دهد؟ (1 نمره)



تایید

کدام مورد در مرحله بوجاری انجام می شود؟ (1 نمره)



تایید

کدام مورد بر انتخاب و تعیین روش استخراج روغن از دانه های روغنی تاثیری ندارد؟ (1 نمره)



تایید

غلظت نهایی روغن درمیسلا در پایان فرایند استخراج............ درصد است. (1 نمره)



تایید

درصد کدام ماده در کنجاله ای که از اکسترکتور خارج می شودبیشتر است؟ (1 نمره)



تایید

میزات رطوبت مناسب برای پوست گیری....... است. (1 نمره)



تایید

در چه صورتی لازم است به مخلوط روغن و میسلا مقداری اب اضافه شود و سپس سانتریفیوژ شود؟ (1 نمره)



تایید

باقیمانده حلال  در روغن تا چه حدمجاز است؟ بر حسب درصد (1 نمره)



تایید

کدام گزینه در بازیابی حلال از " کنجاله" نقش دارد؟ (1 نمره)



تایید

در کدام روش استخراج روغن میزان نرمه بیشتر است؟ (1 نمره)



تایید

اساس روش شیمیایی استخراج روغن چیست؟ (1 نمره)



تایید

کدام دستگاه کار جدا کردن حلال از میسلا را انجام می دهد؟ (1 نمره)



تایید

تشکیل کدام مورد در فرایند استخراج مطلوب نیست؟ (1 نمره)



تایید

در مراحل بازیابی حلال از میسلا تبخیر در .............. و میعان در .............. اتفاق می افتد. (1 نمره)



تایید

رایج ترین و مهم ترین  آزمایش هاییکه برای کنترل کیفیت دانه های روغنی انجام می شود کدامند؟ (1 نمره)



تایید

ازدستگاه فیلتر پرس برای ...................................استفاده می شود. (1 نمره)



تایید

در کدام دستگاه جهت جریان حلال و فلیک خلاف جهت هم است؟ (1 نمره)



تایید