آزمون سلامت و بهداشت تغذیه به صورت دیجی فرم

با نام و یاد خدا شروع گنید

استفاده از اپلیکیشن ها و پیامرسان ها، پاسخ به تماس ها و استفاده از کلید های پایین موبایل مجاز نیست

زمان تکمیل این آزمون 22 دقیقه میباشد

پس از پاسخ به هر سوال، امکان بازگشت و ویرایش پاسخ وجود ندارد

تایید و ادامه

نام و نام خانوادگی خود را وارد نمایید *

تایید

کد ملی خود را وارد نمایید *

تایید

كداميك از موارد زير جزء درشت مغذي ها مي باشند (1 نمره)

ویتامین ها

روی

کربوهیدرات ها

مواد معدنی

تایید

بطور متوسط در طول يك روز نياز انسان به مايعات چقدر است؟ (1 نمره)

8 – 6 لیوان

15-10 لیوان

11- 7 لیوان

8-10 لیوان

تایید

تعداد سهم گروه سبزی ها روزانه چقدر است؟ (1 نمره)

2-3 سهم

6-11 سهم

3-5 سهم

5-10 سهم

تایید

اقداماتی که در صورت ابتلا به مسمومیت غذايی مي توان در منزل انجام داد کدام است (1 نمره)

مصرف هر چه بیشتر مایعات

مصرف هر چه بیشتر غذاهای مقوی

مصرف شیر، چای، قهوه، نوشابه و آب میوۀ صنعتی

دادن آنتی بیوتیک به فرد مسموم

تایید

كدام يك از ميوه هاي زير سرشار از ويتامينA ميباشد؟ (1 نمره)

هندوانه

گلابی

کیوی

انبه

تایید

دختران نوجوان و زنان فعال و مردان كم تحرك بطور متوسط روزانه به چند كالري انرژي نيازمندند؟ (1 نمره)

2800کالری

2000 کالری

2400کالری

1600 کالری

تایید

در ارتباط با لاغری و کم وزنی کدام مورد صحیح می باشد (1 نمره)

افزایش تعداد وعده ها و کم کردن حجم هر وعده برای افزایش وزن بسیار مؤثر است.

لاغری ممکن است مقاومت بدن را در برابر عفونت ها کاهش دهد

کم وزنی و لاغری ممکن است موجب ایجاد کمبودهای تغذیه ای شود.

همه موارد

تایید

بیماران چند مدت قبل از جراحی مجاز به خوردن غذا نیستند (1 نمره)

از بعدازظهر روز قبل از جراحی

از صبح روز قبل از جراحی

از قبل از ظهر روز قبل از جراحی

5 ساعت قبل از جراحی

تایید

نان و غلات به ازاي هر يك سهم خود چند كالري انرژي توليد مي كنند (1 نمره)

150 کالری

120 کالری

80 کالری

50 کالری

تایید

كداميك از موارد زير جزء توصيه هاي راهنماي رژيم غذايي نيست؟ (1 نمره)

رعایت تنوع در خوردن غذا

پرهیز از خوردن نوشابه های گازدار

انتخاب غذاهای کم چربی و استفاده از روغن مایع

مصرف کردن شکر و جایگزین کردن آن به جای قند

تایید

كدام ويتامين محلول در چربي است؟ (1 نمره)

ویتامین C

ویتامین A

: ویتامینB

همه موارد

تایید

يك سهم ميوه برابر كداميك از عبارتهاي زير است؟ (1 نمره)

یک لیوان انگور

نصف پرتقال متوسط

یک عدد زردآلو متوسط

یک عدد سیب متوسط

تایید

مصرف هر گرم چربی چند کیلوکالری انرژی تولید می کند ؟ (1 نمره)

تایید

کدام شاخص توده بدنی نشانه ی اضافه وزن است ؟ (1 نمره)

زیر18.5

بین 18.5تا 24.9

بین 25 تا 29.9

بالای 30

تایید

مواد غذايیِ اين گروه برای رشد، خون سازی و سلامت سيستم عصبی لازم است (1 نمره)

گروه گوشت، حبوبات

گروه میوه ها

گروه سبزی ها

گروه نان و غلات

تایید

نقش این گروه حفظ مقاومت بدن در برابر عفونت و ترمیم زخم ها، دید در تاریکی و سلامت پوست است ؟ (1 نمره)

گوشت و حبوبات

نان و غلات

شیر و فراورده های آن

میوه ها

تایید

سوخت و ساز بدن به ازای افزایش هریک درچه دمای بدن ، چند برابر می شود؟ (1 نمره)

10 برابر

7 برابر

تغییرنمی کند

2 برابر

تایید

فشارخون بالا باعث چه بیماری هایی می شود؟ (1 نمره)

سکته قلبی – نارسایی کلیه

لکنت

پوکی استخوان

ترک های ریز روی لب

تایید

يك سهم شیر و فراورده های آن برابر كدام يك از عبارتهاي زير است ؟ (1 نمره)

یک لیوان دوغ

یک دوم لیوان کشک پاستوریزه

یک لیوان شیر

یک لیوان بستنی

تایید

کدام یک از ویتامین ها محلول در آب هستند (1 نمره)

B , C

E,D

A, D

Aو B

تایید